FAGOTTO DI VITELLO FARCITO DI MOZZARELLA,
RUCOLA E PANCETTA SU FONDO DI OLIVE, BASILICO E POMODORINI
Kalvefilet fyldt med mozzarella, rucola og pancetta
på bund af sauterede cherrytomater, oliven og basilikum
199 kr.
MEDAGLIONI DI VITELLO SU FUNGHI TRIFORLATI AI CINQUE PEPI
Kalvemedaglion stegt med fem forskellige peber og svampe i hvidvinskysauce
199 kr.
FILETTO DI MANZO SU VERDURE SPADELLATE E OLIO AL TARTUFO
Cognacflamberet oksemørbrad med sauterede grøntsager og hvidtrøffelsauce
209 kr.
BOCCONCINI DI MANZO CON ASPARAGI E FUNGHI IN SALSA DI BASILICO
Stykker af oksemørbrad sauteret med grønne asparges og svampe i basilikum flødesauce
209 kr.
TAGLIATA DI CAPRIOLO SU LETTO DI RUCOLA, PINOLI,
PEPERONI E RISTRETTO DI BALSAMICO
Ovnbagt springbuk på bund af rucola, pinjekerner og
grillet peberfrugt med balsamico glace
209 kr.
GUAZZETTTO DI MARE SU CROSTINI ALL’AGLIO E ERBETTE DI CAMPO
Hvidvinsstegt fisk og skaldyr med sauté af friske kryderurter
og cherrytomat samt hvidløgsbrød
209 kr.
PESCE DEL GIORNO
Dagens friske fisk (spørg betjeningen)
199 kr.